山峰学校食堂总面积约1800m²，共计两层，能同时容纳1300名师生就餐。

我们的厨师、西点师拥有万豪、香格里拉、铂尔曼、洲际等顶级酒店的背景。学校的专职营养师将通过营养检测、营养强化、营养评估等维度对每位学生的日常营养摄取进行科学合理的建议，并与生活老师时常沟通，将学生的健康信息及就餐习惯等生活点滴记录在成长札记中，确保学生的全面健康成长。

学校食堂早餐提供16种不同品类的餐食，午晚餐提供四个大类餐品（中餐、西餐、特色餐、面档），共计14种餐食。每年举办两次不同主题的美食节，如小龙虾节、阳澄湖大闸蟹节。每逢节假日，山峰食堂还会准备节庆美食，元宵、青团、月饼等应有尽有。此外，开学蛋糕、冷餐会、学期末自助餐午宴等特色活动也为山峰的饮食生活注入了生机与活力。

山峰学校餐饮部门始终将食品安全问题放在首位，从仓储环节到食品制作环节，再到消杀环节，食堂实行全面的食品过程监督。

山峰食堂每月召开膳委会，同时开放厨房及加工区域以供参观。会议向家长们展示食堂的食品安全管理制度、食材采购渠道、加工流程等信息，以增强家长们对食堂的信任感。